Судак и Новый Свет. В гостях у князя Голицына
— Храм-маяк Николая Мирликийского в Малореченском;
— Генуэзская крепость;
— Морская прогулка вдоль бухт Нового Света или пешеходная прогулка по Голицынской тропе;
— Посещение завода шампанских вин «Новый Свет».
Продолжительность экскурсии 12 часов.
Церковь Святителя Николая Мирликийского, покровителя путешественников и мореходов, возведена в память всех погибших на водах. Она является самым высоким в Крыму церковным зданием (общая высота около 65 метров). В нижней части здания открыт Музей катастроф на воде. Со смотровой площадки открываются удивительные панорамы побережья, гор, моря, Алуштинской долины.
Город Судак в III веке нашей эры был основан ирано-язычными племенами алан («Сугда» по-ирански – «святой»). В VIII веке иконопочитатели из Византии строили здесь монастыри и храмы. Русичи называли город Сурожем, великий князь Владимир посетил его в 988 году. Через Сурож проходила часть «Великого шелкового пути»: в этой бухте швартовались корабли со всего света. В 1223 году Сугдею впервые захватили монголо-татары. Крым стал улусом (провинцией) Золотой Орды. К середине XIII века город был большим международным рынком.
Генуэзская крепость XIV—XV веков, самая большая из сохранившихся Генуэзских крепостей во всем Северном Причерноморье. Солдайя (так генуэзцы решили назвать город) стала их стратегическим укреплением. Здесь они отремонтировали старые стены и много лет возводили знаменитую крепость на неприступном с юга древнем коралловом рифе; сохранились Консульский замок и боевые башни; ежегодно проводятся рыцарские турниры, работает средневековая кузница, проходят съемки исторических фильмов.
Скальные массивы Судака и Нового Света: Хоба-Кая, Капчик, Караул-Оба , Алчак, Кызкуле-бурун, Палвани-Кая, Куш-кая,– все это фрагменты кораллового рифа, который появился в юрском периоде мезозойской эры – сегодня, на сформировавшихся скалах, можно увидеть отпечатки морских растений и животных (морских ежей, кораллов), которым более 150 миллионов лет.
Экзотическим уголком юго-восточного Крыма являются Новосветские бухты. Удивительно красивы Зеленая, Синяя, или Разбойничья, Голубая, или Царская бухты. Цвет морской воды в них меняется и соответствует их историческим названиям. Можно совершить морскую прогулку вдоль побережья с купанием в море, а можно пройтись пешком по Голицынской тропе к реликтовой можжевеловой роще, к «Голицынскому гроту», мысу Капчик. За необыкновенную красоту и удивительные пейзажи Новый Свет назвали Парадизом – уголком рая.
С античных времен эта местность славилась прекрасными винами. В средневековье здесь находился центр виноделия. С 1775 года сюда стал завозить лучшие виноградные лозы из Европы Г.А. Потемкин. В 1804 г в Судаке было организовано первое в России казенное училище виноградарства и виноделия.
В 1878 года на землях «Нового Света» Лев Сергеевич Голицын создал винодельческое хозяйство и завод, в котором готовил превосходные вина. Энотека князя насчитывала 44620 бутылок, в нее входили вина со всего мира. Сегодня эта коллекции находится в подвалах винзавода «Массандра». Шампанское «Нового Света», созданное Львом Сергеевичем, завоевало на Международных выставках огромное количество высших наград.
