Царственная Массандра
- Посещение дворца Александра III;
- Экскурсия и дегустация на винзаводе «Массандра»
Продолжительность экскурсии – 5,5 часов
Высоко над Ялтой, между скалистыми уступами Никитского отрога с востока и пологим горным склоном с севера, в окружении реликтовых лесов и археологических древностей расположен Массандровский дворец, напоминающий средневековый замок. Имение предназначалось для семьи Александра III, позже — Николая II. Создавали дворец на протяжении двух десятилетий архитекторы Эдмон Бушар, Максимилиан Месмахер, Оскар Вегенер. Дворцовый комплекс первоначально выстроен в стиле ранней французской архитектуры — он должен был напоминать замки долины реки Луары — Блуа, Шамбор, Шантильи, Анжу и др.
После смерти Александра III, строительство завершил Николай II в 1902 году. В завершенном виде Массандровский дворец напоминал уже французский замок времен Людовика XIII (стиль французского барокко конца XVII века). Однако, в богатстве каменного декора угадываются элементы французского Ренессанса, готики и зарождающегося стиля модерн. Здание своей разнофасадностью, использованием разнообразных строительных и отделочных материалов, живописностью форм органично связано с окружающим ландшафтом.
Винзавод «Массандра» — крупное винодельческое производственное предприятие, было создано в 1897 году для императора Николая II. Наличие в собственности царской семьи крупных виноградных плантаций диктовало необходимость в создании специализированного винподвала, где бы производились выделка виноматериалов, выдержка и купажирование вина и связанные с этим технологические операции, а также подготовка вина к продаже. На должность главного винодела был приглашен известный специалист того времени, князь Л.С. Голицын. Завод строили шахтеры Донбасса, которые в течение трех лет кайлом и лопатой врубались в скалистые отроги Крымских гор. Были сооружены семь тоннелей, расположенные веерообразно под землей. В течение календарного года в них поддерживается постоянная температура 11-13ºС, считающаяся лучшей для выдержки марочных виноматериалов. Десять галерей для бутылочной выдержки вин построили ниже уровня подвалов. В них можно разместить миллион бутылок коллекционных вин.
На многих всероссийских и международных выставках вина Массандры удостаивались высших наград.
Коллекция вин «Массандры» на сегодняшний день не имеет аналогов в мире. В 1988 году она была занесена в Книгу рекордов Гиннеса не только из-за многочисленности хранимых образцов, но и благодаря их уникальности.
В программу посещения винзавода входит экскурсия по старинным подвалам, энотеке, производственным мощностям объединения и дегустация (9 марок вин).
